Σελίδες
8
Υποσελίδες
2
Γλώσσες
4 ΕΛ EN FR DE
Αλλες υπηρεσίες
Social Media
Μας ζητήθηκε να αναδείξουμε ότι το "ουζερί του Τερζάκη" παραμένει μια ζωντανή παράδοση του Ηρακλείου, όπου κάθε επίσκεψη αποτελεί μια ευκαιρία να απολαύσει κανείς την αυθεντική Κρήτη, μέσα από γεύσεις που σέβονται το παρελθόν και κοιτάζουν στο μέλλον.
Η φιλοσοφία τους βασίζεται στην απλότητα και την αυθεντικότητα. Η έμφαση δίνεται στα αγνά, τοπικά υλικά, επιλεγμένα με φροντίδα από ντόπιους παραγωγούς, διασφαλίζοντας ότι κάθε πιάτο έχει γεύση γεμάτη παράδοση και αυθεντικότητα.
ΖΗΤΟΥΜΕΝΟ ΤΟΥ ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΥ
Ουζερί του Τερζάκη: Μια Ζωντανή Παράδοση Αυθεντικής Κρητικής Γεύσης που Σέβεται το Παρελθόν και Κοιτάζει το Μέλλον
ΜΟΤΤΟ/ΣΥΝΘΗΜΑ
"από το 1978"
Η επιλογή συνθήματος για το εστιατόριο ήταν μια αυτονόητη απόφαση, όταν λαμβάνουμε υπόψη την πλούσια ιστορία και την αδιάκοπη λειτουργία του για περισσότερες από πέντε δεκαετίες. Ένα εστιατόριο που έχει αντέξει στον χρόνο και συνεχίζει να προσελκύει πελάτες με την ίδια επιτυχία, μάλλον έχει βρει το μυστικό της επιτυχίας. Δεν πρόκειται απλώς για ένα μέρος όπου μπορεί κανείς να φάει, αλλά για έναν προορισμό που ενσαρκώνει τη γαστρονομική παράδοση και την πολιτιστική κληρονομιά της Κρήτης.
Η προσθήκη του χρονολογίου "από το 1978" στο σύνθημα δεν είναι μόνο μια ένδειξη μακροχρόνιας παρουσίας, αλλά και ένας τρόπος να υπογραμμιστεί η σταθερότητα και η εμπιστοσύνη που έχει κερδίσει το εστιατόριο μέσα στα χρόνια. Ένα εστιατόριο που λειτουργεί για τόσες δεκαετίες, επιβεβαιώνει ότι κάνει πολλά πράγματα σωστά — από τη διατήρηση της ποιότητας των υλικών και των συνταγών του, μέχρι την προσωπική φροντίδα για την εμπειρία του πελάτη.
ΛΟΓΟΤΥΠΟ
Το λογότυπο του "Ουζερί του Τερζάκη" επανασχεδιάστηκε με έμφαση στη διατήρηση της αυθεντικότητας και της ιστορίας που συνοδεύει το εστιατόριο από το 1978. Βασισμένο στα στοιχεία του παλαιότερου λογοτύπου, το νέο σχέδιο διατηρεί την ταυτότητα του χώρου, ενώ παράλληλα εκσυγχρονίζεται για να ανταποκριθεί στις απαιτήσεις της σύγχρονης αισθητικής.
Η χρήση τυπογραφίας που παραπέμπει στη δεκαετία του 1970 αποτελεί έναν συνδετικό κρίκο με την ιστορική διαδρομή του εστιατορίου, ενισχύοντας το αίσθημα νοσταλγίας και διαχρονικότητας. Οι γραμμές είναι καθαρές και απλές, διατηρώντας τον χαρακτήρα της αυθεντικής εμπειρίας που προσφέρει το εστιατόριο εδώ και περισσότερα από 50 χρόνια. Η χρονιά "1978" ενσωματώθηκε στο λογότυπο, ως μια σφραγίδα αξιοπιστίας και ποιότητας, προσδίδοντας στον επισκέπτη την αίσθηση ότι κάθε γεύμα συνδέεται με μια παράδοση γεύσεων και φιλοξενίας που έχει δοκιμαστεί στον χρόνο.
ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΑ ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΟΥ +
Η ποιότητα είναι αναπόσπαστο μέρος της εμπειρίας στο Ουζερί του Τερζάκη. Τα πιάτα προετοιμάζονται με φροντίδα και μεράκι, χρησιμοποιώντας μόνο τα καλύτερα υλικά.
Οι πελάτες μπορούν να απολαύσουν ολόφρεσκα ψάρια, ντόπια κρεατικά, καθώς και μια μεγάλη ποικιλία από παραδοσιακούς μεζέδες που συνοδεύουν ιδανικά το ούζο και τη ρακή.
Το μενού είναι αντιπροσωπευτικό όλης αυτής της λογικής.
03
Στο Ουζερί του Τερζάκη, η φιλοσοφία βασίζεται στην απλότητα και την αυθεντικότητα. Η έμφαση δίνεται στα αγνά, τοπικά υλικά, επιλεγμένα με φροντίδα από ντόπιους παραγωγούς, διασφαλίζοντας ότι κάθε πιάτο έχει γεύση γεμάτη παράδοση και αυθεντικότητα.
Η φιλοσοφία της φιλοξενίας είναι να προσφέρει στον επισκέπτη μια ζεστή, οικεία ατμόσφαιρα, όπου η παράδοση της Κρήτης συναντά την εξέλιξη, δημιουργώντας γεύματα που ξυπνούν αναμνήσεις αλλά και ανακαλύπτουν νέες γεύσεις.
01
Από το 1978, το εστιατόριο έχει αναδειχθεί σε σύμβολο της γνήσιας κρητικής γεύσης. Ιδρυτής του, ο Γιάννης Τερζάκης, ξεκίνησε το ουζερί με την επιθυμία να δημιουργήσει έναν χώρο όπου οι ντόπιοι και οι επισκέπτες θα μπορούσαν να απολαύσουν ποιοτικά πιάτα βασισμένα στην κρητική παράδοση, συνδυασμένα με καλό ούζο και ρακί.
Με τα χρόνια, το Ουζερί του Τερζάκη έγινε σταθερό σημείο αναφοράς, κατακτώντας τις καρδιές των πελατών με τα αυθεντικά του πιάτα, τη φιλική εξυπηρέτηση και την παραδοσιακή κρητική φιλοξενία.